Katz, Sandor Ellix

0

Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery
Katz, Sandor Ellix

Skladom

18,73 €

Vložiť do košíka
Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti
Katz, Sandor Ellix

Skladom

18,85 €

Vložiť do košíka
Sztuka fermentacji
Katz, Sandor Ellix

Dostupné

14,26 €

Vložiť do košíka
Sandor Katz's Fermentation Journeys
Katz, Sandor Ellix

Dostupné

35,19 €

Vložiť do košíka
Die Fermentier-Bibel
Katz, Sandor Ellix

Dostupné

24,56 €

Vložiť do košíka
Fermentation as Metaphor
Katz, Sandor Ellix

Dostupné

24,11 €

Vložiť do košíka

Recenzie kníh autora

Žiadne recenzie