tovar
(prázdne)
-
Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery
Katz, Sandor Ellix Skladom18,73 €Do košíka
-
Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti
Katz, Sandor Ellix Skladom18,62 €Do košíka
-
Sztuka fermentacji
Katz, Sandor Ellix Dostupné14,26 €Do košíka
-
Sandor Katz's Fermentation Journeys
Katz, Sandor Ellix Dostupné35,19 €Do košíka
-
Die Fermentier-Bibel
Katz, Sandor Ellix Dostupné24,67 €Do košíka
-
Fermentation as Metaphor
Katz, Sandor Ellix Dostupné24,11 €Do košíka
Recenzie kníh autora
Žiadne recenzie