Ghí je máselný tuk vyrobený podle starodávného ajuverdského receptu přepuštěním 100% másla. \nPřepuštěné máslo je bezvodný tuk. Připravuje se pomalým přepouštěním másla, kdy se z něj odstraňuje voda a ostatní příměsi, až zbyde čirý tuk krásné žluté barvy. Jeho největší výhodou je, že má vyšší bod přepalování než původní máslo. Má slabě nasládlou, jemně oříškovou chuť i vůni. \nPoužívá se na smažení nebo pečení. \nBez lepku.\nZemě původu: Česká republika\nTabulka nutričních hodnot:

100 g

Energetická hodnota\n3 693 kJ/ 882 kcal

Tuky\n99 g

\n
• z toho nasycené mastné kyseliny\n65 g
\n

Sacharidy\n0 g

\n
• z toho cukry\n0 g
\n

Bílkoviny \n0 g

Vláknina\n0 g

Sůl\n0 g\nSložení: \n100% máselný tuk.\nUpozornění:Nevystavujte slunečnímu záření. Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70 %. Po otevření spotřebujte do 14 dnů. Minimální trvanlivost do: viz. spodní část obalu. Alergeny jsou zvýrazněny tučně.