Tonkové boby bio, mleté 35 g od výrobce Sonnentor. Produkt v bio kvalitě. Pěstováno metodou ekologického zemědělství.\nTonkové boby jsou semena tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk. Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem. Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nože. V tonka bobech se snoubí vanilková chuť s karamelovým, lehce rumovým aromatem, ve kterém lze také rozpoznat hořké mandle. V Jižní Americe byly tonka boby původními obyvateli považované za magické fazolky s léčivými účinky. Často byly používány jako ochranné amulety a dokonce do poloviny čtyřicátých let minulého století sloužily ve Venezuele jako oficiální platidlo.
\nTonkové boby bio, mleté 35 g\nSkladovat v suchu a chladu.\nTento produkt neobsahuje žádné alergeny.
\n Skryť popis- Výrobce: Sonnentor
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šírka balenia: 5.5 cm
- Výška balenia: 11.2 cm
- Hĺbka balenia: 3.5 cm
- Váha balenia: 44 g
Recenzie