Košík
tovar
(prázdne)
Černá čočka je drobnozrnná neloupaná čočka s netradiční černou barvou. Kromě barvy vás však zaujme zejména vyváženým nutričním profilem, který kromě dávky bílkovin poskytuje i množství vlákniny a naopak minimum tuku. Má jemnou oříškovou chuť, kterou si oblíbíte v salátech, polévkách, nádivkách, pomazánkách či jako lehkou přílohu k masu a rybám. Vyzkoušejte ji ve vašich fitness receptech i vy!
Čočka černá drobnozrnná neloupaná.
Čočku přebereme, propláchneme, vložíme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou cca 25-30 min. Můžeme osolit i v průběhu vaření, ochutit kurkumou nebo majoránkou.
| Nutriční hodnoty | \n100 g | \n
|---|---|
| Energetická hodnota | 1264 kJ / 297 kcal |
| Tuky | 1,9 g |
| z toho nasycené tuky | 0.2 g |
| Sacharidy | 48,8 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 8,9 g |
| Bílkoviny | 24,3 g |
| Sodík | 0,03 g |
Může obsahovat stopy lepku a celeru. Skladujte při teplotě do 25°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Recenzie