Začnite s domácou fermentáciou jednoducho a efektívne!

Fermentačné viečko je nevyhnutným pomocníkom pre každého, kto chce doma pripravovať zdravé kysané pokrmy bez starostí. Umožní vám ľahko a bezpečne fermentovať zeleninu, mliečne výrobky alebo kvások na chlieb, a to všetko v pohodlí vášho domova.

Toto špeciálne viečko je vybavené ventilom, ktorý počas fermentačného procesu uvoľňuje oxid uhličitý z nádoby, bez toho aby do nej pustil vzduch. Vďaka tomu podporuje správny priebeh kvasenia, zabraňuje nežiaducim baktériám a predlžuje trvanlivosť vašich fermentovaných dobrôt.

Súčasťou viečka je aj pružná pritláčacia vložka, ktorá udrží zeleninu vždy pod hladinou nálevu - čo je kľúčové pre úspešnú fermentáciu. Navyše rebrovanie na hornej strane viečka umožňuje jednoduché stohovanie pohárov bez narušenia fermentačného procesu.

Jednoduché použitie a údržba

Postup je jednoduchý: nakrájajte zeleninu, vložte ju do pohára, pridajte vodu a prikryte pritláčacou vložkou. Potom viečko bezpečne nasaďte a nechajte pokrm fermentovať niekoľko dní. Po dokončení fermentácie skladujte pohár v chladničke, čím zaistíte dlhodobú čerstvosť vášho výrobku.

Viečko je vyrobené z kvalitného materiálu bez BPA, je možné ho čistiť ručne alebo v umývačke riadu do 50 °C. Navyše jeho originálny vzhľad vďaka prísade kávovej usadeniny nie je len praktický, ale aj esteticky zaujímavý.

Prečo si vybrať práve toto fermentačné viečko?

• Umožňuje bezpečné a efektívne kvasenie bez prístupu vzduchu a nadmerného úniku CO2
• Pritláčacia vložka udrží zeleninu pod hladinou pre optimálne fermentačné podmienky
• Rebrovaná horná plocha umožňuje stohovanie pohárov bez straty kvality fermentácie
• Vhodné pre rôzne veľkosti pohárov s objemami od 370 ml až do 900 ml
• Vyrobené z bezpečného materiálu bez BPA, vhodného pre styk s potravinami

Základné vlastnosti produktu

• Predlžuje trvanlivosť a kvalitu domáceho kvaseného jedla
• Jednoduchá údržba: umývateľné ručne aj v umývačke do 50 °C
• Obsahuje pružnú pritláčaciu vložku pre optimálny priebeh fermentácie
• Materiál s prísadou 5 % kávovej usadeniny pre zaujímavú vizuálnu štruktúru
• Záruka 24 mesiacov na materiálové a výrobných vady