Shahaf Shabty je šéfkuchařem oblíbené restaurace SaSaZu. V knize Osm chutí Asie se dělí nejen o recepty a postupy, které získal při svých studiích a cestách. Jedná se tu o země jako Vietnam, Kambodža, Singapur... Recepty jsou přizpůsobené českým podmínkám se surovinami, které jsou zde k dostání....
prečítať celé
Shahaf Shabty je šéfkuchařem oblíbené restaurace SaSaZu. V knize Osm chutí Asie se dělí nejen o recepty a postupy, které získal při svých studiích a cestách. Jedná se tu o země jako Vietnam, Kambodža, Singapur... Recepty jsou přizpůsobené českým podmínkám se surovinami, které jsou zde k dostání. Kniha je rozdělena do osmi kapitol, každá je věnována jiné surovině – kokos, zázvor, čaj, sezam, galangal, čili...
Skryť popis