Košík
tovar
(prázdne)
Kontakt
Účet
This essential reference emphasizes the molecular and mechanistic aspects of food microbiology in one comprehensive volume.
prečítať celé
This essential reference emphasizes the molecular and mechanistic aspects of food microbiology in one comprehensive volume.
Skryť popis
- Nakladateľ: American Society for Microbiology
- Kód:
- Rok vydania: 2012
- Jazyk: Angličtina
- Väzba: Hardback
- Počet strán: 1138
- Šírka balenia: 21.7 cm
- Výška balenia: 28.6 cm
- Hĺbka balenia: 5.9 cm
- Váha balenia: 3.4 kg
Recenzie