Košík
tovar
(prázdne)
Kontakt
Účet
Analyzing the effects of corporate-driven industrial processes on the practices, and the practitioners, of French gastronomy
prečítať celé
Analyzing the effects of corporate-driven industrial processes on the practices, and the practitioners, of French gastronomy
Skryť popis
- Nakladateľ: Temple University Press,U.S.
- Kód:
- Rok vydania: 2018
- Jazyk: Angličtina
- Väzba: Paperback / softback
- Počet strán: 262
- Šírka balenia: 15.2 cm
- Výška balenia: 22.8 cm
- Hĺbka balenia: 2.1 cm
- Váha balenia: 462 g
Recenzie