Složení: sůl 23 %, galangal 19 %, chilli 16 %, rostlinný tuk 13 %, citronová tráva 11 %, kyselina citrónová 3 %, zvýrazňovač chuti (glutaman sodný) 2 %. Jak uvařit polévku Tom Kha: 1. Dejte vařit 480 ml kokosového mléka a přidejte Tom Kha pastu. 2. Přidejte 200 g jakéhokoliv masa (nejčastěji kuřecí nebo krevety) a vařte dokud maso nezměkne, poté zalijte 240 ml vodou. 3. Přidejte houby a opět povařte. Nakonec polévku dochuťte koriandrem, listy limety a červenými chilli papričkami.