Košík
tovar
(prázdne)
Kontakt
Účet
Entwicklung und Relevanz der Sternegastronomie.- Shooting-Stars und Long-Runners: Best-Practice-Beispiele.- Erkenntnisse aus der Spitzengastronomie für das Innovationsmanagement.
prečítať celé
Entwicklung und Relevanz der Sternegastronomie.- Shooting-Stars und Long-Runners: Best-Practice-Beispiele.- Erkenntnisse aus der Spitzengastronomie für das Innovationsmanagement.
Skryť popis
- Nakladateľ: Springer, Berlin
- Kód:
- Rok vydania: 2017
- Jazyk: Nemčina
- Väzba: Paperback / softback
- Počet strán: 30
- Šírka balenia: 15 cm
- Výška balenia: 21.3 cm
- Hĺbka balenia: 0.4 cm
- Váha balenia: 82 g
Recenzie