\nParingový nôž je obzvlášť praktický a má krátku čepeľ. Všetky menšie práce v kuchyni sa vykonávajú s týmto nožom. Ako už názov napovedá, hlavnou úlohou je krájanie ovocia a zeleniny. Je dokonale vhodný na rezanie pozdĺž šupky.\n prečítať celé