Precízne filetuovanie pre skutočných gurmánov

Victorinox 5.4623.30 filetovací nôž na lososa je neoceniteľným pomocníkom pre každého, kto chce pripraviť ideálne tenké plátky lososa s maximálnou presnosťou a ľahkosťou. Tento flexibilný nôž prináša profesionálny výkon priamo do vašej kuchyne.

Dokonalá presnosť a komfort pri fileteovaní

Vďaka 30 cm dlhej, flexibilnej čepele z kvalitnej nerezovej ocele s hladkým ostrím a malými priehlbinami proti prilepeniu je krájanie lososa neuveriteľne jednoduché a presné. Čepeľ je precízne navrhnutá tak, aby umožnila krájať tenké a rovnomerné plátky, čo oceníte nielen pri príprave sushi, ale aj pri ďalších delikatesách z lososa.

Rukoväť z čierneho plastového materiálu Fibrox je ergonomická a bezpečná, zabezpečuje pevný úchop aj za vlhkých podmienok. Navyše ju možno sterilizovať pri teplote až 150 °C, čo garantuje maximálnu hygienu a dlhodobú odolnosť. Materiál rukoväte spĺňa prísne normy Európskej únie (smernica (ES) 1935/2004) pre bezpečné použitie s potravinami.

Prečo si vybrať práve tento filetovací nôž?

Tento nôž je ideálnou voľbou nielen pre milovníkov rybacích špecialít, ale aj pre profesionálnych kuchárov, ktorí hľadajú spoľahlivý a kvalitný nástroj na prácu s rybami. Jeho flexibilita a ostrosť umožňujú precízne krájanie bez zbytočnej námahy a zaručujú konzistentné výsledky každý deň.

Hlavné prednosti produktu:

• Flexibilná čepeľ pre dokonalé prispôsobenie tvaru ryby a presné krájanie
• Priehlbiny proti prilepeniu zabraňujú prichytávaniu plátkov na čepeľ
• Kvalitná nerezová oceľ zaručuje dlhú životnosť a jednoduché čistenie
• Ergonomická rukoväť Fibrox pre bezpečné a pohodlné držanie
• Možnosť sterilizácie až do 150 °C pre vyššiu hygienu pri práci s potravinami

Technické parametre:

• Dĺžka čepele: 30 cm
• Materiál čepele: nerezová oceľ s hladkým ostrím
• Materiál rukoväte: plast Fibrox, odolný a bezpečný pre potraviny
• Farba rukoväte: čierna
• Vyhovuje norme (ES) 1935/2004