O červené řepě toho bylo napsáno již spoustu, zajisté víme, že ve své tvrdé dužnině ukrývá zajímavé množství železa a je tedy nápomocná při poruchách krvetvorby, přesněji anémii. Samozřejmě mimo jiné, neboť řepa oplývá i dalšími léčivými vlastnostmi. Kdybychom je chtěli všechny obsáhnout, vydají na celou knihu. Zmiňme tedy jen základní a posléze, zkusme si společně projít několik jednoduchých receptů, které nám pomohou řepu zařadit do běžného jídelníčku. Občas se totiž setkávám s tím, že řepu neumíme přichystat a tak bereme za vděk řepou naloženou, většinou v kyselém octovém nálevu, který má však se zdravím společného pramálo. Benefity červené řepy: díky křemíku má blahodárný vliv na vlasy, nehty, pleť a kůži, díky železu podporuje tvorby červených krvinek, pektin se postará o snížení cholesterolu a podpoří peristaltiku střeva, betain pak podporuje produkci žaludeční šťávy, betakaroten náš zrak, selen a vitamín E imunitu, vápník a mangan zdravé kosti, pomáhá při revmatických poruchách, detoxikuje, snižuje vysoký krevní tlak, přispívá k celkové regeneraci organismu, podporuje plodnost. Skryť popis