Keramické sudy jsou určeny k dlouhodobému skladování potravin v ekologických podmínkách bez použití konzervačních látek. Jsou ideální pro kvašení okurek, zelí, ošetření masa, skladování sádla.

Skladování zeleniny ve vzduchotěsných nádobách je osvědčenou a zároveň nejlepší metodou pro zachování její čerstvé vůně a dobré chuti. V zimě jsou zelí nebo nakládané okurky z keramické nádoby nenahraditelným zdrojem přírodních vitamínů.

Vzhledem k ruční výrobě se produkty mohou od sebe mírně lišit.