Co byste řekli tomu, že nemusíte hned jezdit do Mexika, abyste si připravili exkluzivní tortilly? Máme totiž pro vás kukuřičnou hladkou mouku. Hravě s ní připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla v bezlepkové variantě. Mimochodem je vhodná i pro zahušťování a můžete s ní vyzkoušet i sladké snídaňové kaše. Při vašem kouzlení ovšem nezapomeňte na to, že kromě skvělých chuťových vlastností má kukuřičná mouka i hrubší konzistenci.