Popis produktu
Objavte silu prírody s konjakovou múkou - ideálny pomocník pre zdravé a ľahké varenie!
Konjaková múka, známa tiež ako glucomannan, je unikátna ingrediencia široko používaná v ázijskej kuchyni, ktorá vás nadchne svojimi výnimočnými vlastnosťami. Na rozdiel od bežných múk obsahuje takmer žiadne sacharidy, tuky ani kalórie, zato je bohatá na vlákninu. Vďaka tomu predstavuje skvelú voľbu pre všetkých, ktorí dbajú na nízkosacharidovú diétu, trpia celiakiou, sú vegáni alebo diabetici.
Táto múka sa vyrába z koreňa rastliny Amorphophallus konjac, známej tiež ako zmijovec indický. Jej najväčšou prednosťou je schopnosť veľmi rýchlo absorbovať vodu a vďaka vysokému obsahu vlákniny dokáže pokrmy dokonale zahustiť, bez toho aby ste museli použiť veľké množstvo múky. Hodí sa na zahusťovanie omáčok, polievok, ale aj na prípravu pudingov či ovocných želé. Môžete ju tiež využiť pri pečení ako náhradu vajec alebo bežnej múky.
Použitie je jednoduché a efektívne: na zahustenie 1 litra jedla stačí rozmiešať 3-4 gramy konjakovej múky v studenej tekutine. Na prípravu pudingu na 500 ml použite približne 5 gramov múky. Balenie 100 g vám vystačí na zahustenie približne 25-30 litrov pokrmov.
Dávajte pozor na bezpečnosť - konjaková múka viaže veľké množstvo vody, a preto ju nikdy nekonzumujte samotnú suchú, hrozí riziko udusenia. Vždy ju používajte v jedlách, kde už nemôže ďalej nasávať tekutiny. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Výhody konjakovej múky
- Nízky obsah kalórií a sacharidov - vhodné pri low carb aj keto diétach
- Bez lepku - ideálne pre celiatikov
- Vysoký obsah vlákniny (95 g na 100 g výrobku) podporuje trávenie a metabolizmus
- Univerzálne použitie - zahusťovanie polievok, omáčok, príprava želé, pudingov i pečiva
- Prírodný výrobok z koreňa konjaku pre zdravé varenie
Hlavné vlastnosti produktu
- Obsah balenia: 100 g konjakovej múky
- Krajina pôvodu: Čína
- Vyrobené zo 100 % koreňa rastliny Amorphophallus konjac
- Konzervant: oxid siričitý
- Návod na použitie: rozmiešajte v malom množstve studenej tekutiny na zahustenie jedál alebo prípravu dezertov
- Mohlo by Vás taktiež zaujať
- Ďalšie knihy autora
- Ďalší tovar výrobcu
- Naposledy zobrazené
Podobní autoři
Kniha návstěv
Veľkoobchodná spolupráca
Ak máte zaujímavý sortiment, neváhajte nás osloviť. Ponúkame zaujímavé odbery, rýchle platby a rešpektuplnú spoluprácu.
velkoobchody@megaknihy.sk