Proč Matcha set?

Matcha set vám umožní připravit čaj tradičním způsobem – s pěnou, správnou texturou a bez hrudek. Obsahuje vše potřebné: skleněnou misku, bambusovou metličku, lžičku i stojánek. Díky kvalitnímu náčiní si užijete autentický zážitek a rituál, který zklidní tělo i mysl. Je ideální pro každého, kdo chce poznat pravou chuť matchy.

Co je Matcha?

Matcha je jemně mletý zelený čaj ve formě prášku. Pěstuje se tradičně ve stínu, což přispívá k vyššímu obsahu chlorofylu a její sytě zelené barvě. Přirozeně obsahuje kofein a L-theanin, které mohou napomáhat soustředění, snížení nervozity a udržení psychické pohody. Je také zdrojem katechinů, tedy přírodních antioxidantů.

Co obsahuje náš set?

Set obsahuje čtyři hlavní nástroje: skleněnou misku (chawan), bambusovou metličku (chasen), bambusovou lžičku (chashaku) a skleněný stojánek. Ve variantách se setem najdete také 30 g BIO Ceremoniální, klasické Ceremoniální nebo Ceremoniální Deluxe matchy. Vše je sladěno jak po designové, tak funkční stránce - připravené pro váš každodenní čajový rituál.

Jak se používá

Do misky nasypte 1–2 bambusové lžičky matchy (cca 2 g) a přilijte 50–80 ml vody ohřáté na 70–80 °C. Pomocí bambusové metličky (chasen) energicky šlehejte čaj pohybem ve tvaru „W“ nebo „M“, dokud nevznikne hustá pěna se spoustou malých bublinek. Správná technika zajistí jemnou chuť, hladkou texturu a plné aroma – přesně tak, jak se matcha připravuje v Japonsku.

Jak pečovat o bambusovou metličku?

Metličku oplachujte jen vodou bez mýdla a po použití ji nechte uschnout na stojánku, aby si zachovala svůj tvar a pružnost. Misku i bambusovou lžičku doporučujeme mýt ručně, bez použití agresivních prostředků.

Celý set skladujte v suchu, mimo přímé slunce. Správná péče prodlouží jeho životnost i estetickou hodnotu.

Pro koho je set vhodný?

Matcha set je vhodný pro začátečníky i pokročilé, kteří chtějí čaj připravovat správně a s respektem k tradici. Hodí se i jako stylový dárek pro milovníky japonské kultury, klidu a zdravého životního stylu. Pokud hledáte smysluplný rituál, který zpomalí den, dodá energii a přinese vnitřní rovnováhu, je to ta pravá volba.

Vaše zpětná vazba

Víte, že matcha byla původně užívána japonskými mnichy při meditaci pro udržení bdělosti a klidu?
Dnes víme, že díky unikátní kombinaci kofeinu a L-theaninu pomáhá zlepšit soustředění a přispívá ke zvýšení bdělosti a pozornosti.