'Was sofort positiv auffällt ist, dass die Autorin ihr Konzept undogmatisch weitergibt. Sie motiviert dazu, die Ernährungsumstellung langsam, freudvoll und achtsam anzugehen und sich nicht mit Schuldgefühlen zu quälen, wenn dann doch einmal Schokokuchen oder auf dem Teller landet. Die Rezepte...
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'Was sofort positiv auffällt ist, dass die Autorin ihr Konzept undogmatisch weitergibt. Sie motiviert dazu, die Ernährungsumstellung langsam, freudvoll und achtsam anzugehen und sich nicht mit Schuldgefühlen zu quälen, wenn dann doch einmal Schokokuchen oder auf dem Teller landet. Die Rezepte sind erfreulich einfach und alltagstauglich gehalten, denn allzu oft bleibt unter der Woche wenig Zeit für aufwändige Gerichte, die viel Vorbereitungszeit benötigen. Dieses Buch ist prall gefüllt mit schnellen, unkomplizierten Speisen - die auch zum Mitnehmen geeignet sind.', yoga-aktuell.de, Melanie Müller, 31.03.2016
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