Ależ to jest piękna książka! Pobudzające kulinarną wyobraźnię przepisy, mnóstwo dobrze podanej wiedzy oraz pachnące, wibrujące kolorami i ciepłem zdjęcia Autorki Natychmiast chcę to wszystko ugotować!
\nMaryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i \"Elle\"
\nRozszerzone wydanie - 186 przepisów na dania jak z bajki!
\nSłodkie pierwiosnki, kwaśne begonie, goryczkowe aksamitki, pikantne nasturcje - kwiaty mogą nie tylko przepięknie wyglądać, lecz także doskonale smakować!
\nMałgorzata Kalemba-Drożdż wprowadza je do swojej kuchni nie w charakterze dekoracji, ale jako danie główne.
\nRozsmakuj się w złocistej tarcie z kwiatami cukinii!
\nOczaruj gości czekoladowym tortem fiołkowym i lodami z magnolii!
\nZaserwuj pasztet z aksamitkami i kwiaty rzepaku w ostrym sosie!
\nPoznaj magiczny smak zupy z liliowca i skosztuj wyśmienitej nalewki pierwiosnkowej.
\nJadalne kwiaty to niezwykła książka kucharska. Dowiesz się, jakich kwiatów trzeba unikać, a jakie są w pełni bezpieczne, jak je zbierać i przechowywać, oraz przede wszystkim - jak przyrządzić z nich pyszne potrawy.
\nMałgorzata Kalemba-Drożdż - autorka książek Pyszne chwasty, Jadalne kwiaty, Smakowite drzewa i Skarby ogrodu (2021). Prowadzi blog kulinarny Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie kwiatów i dzikich roślin. Pochodzi z Krakowa. Doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.
\n Skryť popis- Nakladateľ: Pascal
- Kód:
- Rok vydania: 2024
- Jazyk: Poľština
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 360
- Šírka balenia: 16 cm
- Výška balenia: 23 cm
- Hĺbka balenia: 3 cm
- Váha balenia: 731 g
Recenzie