V knize Tradice s podtitulem Lidové zvyky a recepty spojily síly časopisy Venkov & styl, který už více než deset let přináší svým čtenářům spoustu reportáží o našich tradicích a zvycích, a Apetit, jenž téměř po dvě desetiletí nabízí inspiraci pro všechny, kteří rádi dobře jedí a vědí, že domácí pohoda se odvíjí od dobrého jídla a společného posezení u jednoho stolu.
Zvyky, které se v knize snažíme představit, vycházejí z těch církevních, které se vážou k danému ročnímu období. U receptů jsme si pak nedali za úkol za každou cenu se držet pouze starodávných receptur, protože podobně jako se v čase proměňují některé zvyky, mění se také suroviny. A stejně jsme přistoupili také k výběru receptů, kterých v knize najdete více než stovku. Vycházejí z tradic a jsou připravené z místních surovin. S láskou a úctou jsme je pro vás uvařili a poctivě ochutnali. Všechny, jak ty prosté, spjaté třeba s půstem, tak ty noblesnější pro dny sváteční, vybízejí k tomu, abyste je vyzkoušeli a zařadili je do svých rodinných tradic. Věříme, že vám naše společná kuchařka kromě inspirace v kuchyni připomene propojení mezi vámi a vašimi předky. Je totiž důležité znát své kořeny a také chtít, aby se naše lidové tradice a zvyky nestaly pouhou kapitolou v učebnicích.
Skryť popis- Nakladateľ: BURDA Praha spol. s r.o.
- Kód:
- Rok vydania: 2022
- Jazyk: Čeština
- Väzba: Knihy - brožovaná
- Počet strán: 188
- Šírka balenia: 21 cm
- Výška balenia: 28 cm
- Hĺbka balenia: 1.5 cm
- Váha balenia: 738 g
Recenzie