Wino zostało stworzone po to, aby dostarczać nam przyjemności, a Ty wiesz jedynie tyle, że jest czerwone, różowe lub białe; słodkie albo wytrawne. Ale jak i gdzie się je produkuje, jak powinno smakować, to już całkiem inna historia...
Z jakiego szczepu powstało wino? Jakie znaczenie ma rocznik? Jakie są rodzaje tych trunków? Co decyduje o bukiecie wina? Na te i wiele innych pytań odpowiedzą autorzy tego poradnika. Znajdziesz w nim mnóstwo przydatnych, aktualnych i łatwych do zastosowania wskazówek, dzięki którym z przeciętnego konsumenta zamienisz się w pewnego siebie amatora win. Z książki dowiesz się, jak dobierać wino do różnych potraw i jak odróżniać wspaniałe, umiarkowanie drogie trunki od drogich, nie zawsze wartych swojej ceny.
W tajniki wina wprowadzą Cię profesjonalni sommelierzy z wieloletnim doświadczeniem.
- Nakladateľ: RM
- Kód:
- Rok vydania: 2014
- Jazyk: Poľština
- Väzba: Měkká
- Počet strán: 224
- Zaradenie: Kuchnia Diety
- Šírka balenia: 16.5 cm
- Výška balenia: 23.5 cm
- Hĺbka balenia: 2.1 cm
- Váha balenia: 456 g
Recenzie