Poradnik kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na potrawy mięsne z wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, cielęciny, drobiu i podrobów. Znajdziesz tu przepisy na: bitki wołowe z grzybami, żeberka w sosie pomidorowym, gulasz z jagnięciny, kotlety mielone z indyka, schab ze śliwkami. Przejrzysty układ poradnika - przy każdym przepisie podano wykaz składników i dokładny opis wykonania, orientacyjny czas jego przygotowania oraz liczbę osób dla których jest dana potrawa. Liczne zdjęcia gotowych potraw mięsnych w ciekawej aranżacji są dodatkowym atutem tego poradnika.