Víno se vyrábí ze dvou odrůd: 90% Sangiovese a 10% Colorino. Elegantní vůně vyvolávající ovorné aroma.  Typ vína: suché červené Odrůda hroznů:  90% Sangiovese a 10% Colorino Barva: jasně rubínově červená Vinice: nacházíce na vápencovém podloží Sklizeň a výroba:  Fermentace a macerace na slupkách po dobu 14-ti dnů při stálé teplotě v nerezových kádích. Zrání: 8 měsíců víno zraje z 30% ve velkých 500 litrových sudech a ze 70% v nádržích z nerezové oceli. Chuť: V chuti jsou znát třešně a příjemné třísloviny. Buket: Vůně  je intenzivně ovocná, třešně a květiny Doporučení k jídlu: Ideální pro uzeniny, středně tvrdé sýry, také je vynikající s dušeným masem a k těstovinám Teplota podávání: 16-18°C    Alkohol: 14%