Tomuto čaji se také čínsky říká: Shi Ji Chun (Si Ti Čchun), což znamená, že úroda lístků proběhne 4x do roka. Tento čaj má lehký a svěží aromatický profil s květinovými prvky, ve kterých možná rozeznáte orchidej nebo jasmín. V aftertastu je patrná smetanovost. Jednotlivé nálevy charakterizuje také lehká medovost a ovocnost. Příjemný čaj pro vaši mysl.\nStručná charakteristika čaje:\nBarva nálevu: světle žlutá až zlatáAroma: po květinách a sladkém ovociChuť: květiny, smetanové tóny, ovoceZemě původu: Nantou, Taiwan\nPříprava 8g čaje v 0,5l konvičce (před 1. nálevem provedeme oplachovací nálev):

nálev: voda o teplotě cca 75°C, louhovat přibližně 3 minuty,\nnálev: voda o teplotě cca 85°C, louhovat 2 až 3 minuty,\nnálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 3 a více minut.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.