Objavte tajomstvo najkvalitnejších čajov sveta!

Všetky čaje Číny sú nepostrádateľnou knihou pre každého milovníka čaju a poznávania jeho bohatej tradície. Prečo len piť čaj, keď sa o ňom môžete dozvedieť všetko podstatné - od historických koreňov až po umenie jeho prípravy?

Táto kniha podrobne mapuje pôvod a históriu čaju nielen v Číne, ale aj v Japonsku a na Západe. Naučíte sa, ako sa čaj pestuje a spracúva, a získate vhľad do estetických aspektov jeho podávania v čajovom obrade. Kniha nie je len teóriou - obsahuje aj praktické rady, vďaka ktorým môžete umenie prípravy čaju zvládnuť aj doma.

Vďaka rozsiahlemu glosáru, bibliografii a kapitolám venovaným viac než päťdesiatim najslávnejším čínskym čajom sa stane vaším sprievodcom svetom chutí a vôní. Dozviete sa tiež o význame čajovej keramiky a o liečivých účinkoch čaju vďaka jeho chemickému zloženiu.

Prečo si vybrať práve túto knihu?

• Komplexný sprievodca čajovou kultúrou od histórie po súčasnosť
• Praktické rady pre správnu prípravu čaju aj tipy na chutné odrody
• Bohatá ilustrácia sprostredkuje autentickú atmosféru čajových obradov a pestovania
• Detaillný glosár a bibliografia pomôžu rozšíriť vaše znalosti
• Unikátne kapitoly o najvýznamnejších čínskych čajoch pre milovníkov čajových špecialít

Hlavné vlastnosti knihy

• Dôkladné spracovanie témy pôvodu čaju v Číne, Japonsku a západných krajinách
• Popis výrobných procesov od pestovania po spracovanie
• Estetika čajových obradov a význam čajovej keramiky
• Informácie o chemickom zložení čaju a jeho liečivých účinkoch
• Obsahuje praktický glosár, index a bibliografiu
• Špecifické kapitoly o päťdesiatich najslávnejších čínskych čajoch