Typ vína: suché bílé Odrůda hroznů: 100% Chardonnay Barva: zlatavá barva Vinice: Etyek s vápencovým podložím - 18 let a 5 let staré vinice Sklizeň a výroba: Po pečlivém lisování 75% vína prochází redukční nízkoteplotní fermentací v nerezových nádržích. Zbylých 25% prochází fermentací ve 300 litrových maďarských a rakouských dubových barelech. Poté dále Zrání: 12 měsíců víno zraje na jemných kalech. Následně je promícháno a zraje další 3 měsíce před samotným lahvováním.
Chuť: V chuti je znát citronová kůra, žluté jablko a tropické ovoce, především ananas, který doplňuje jemné dubové koření. Buket: Vůně citronové kůry, zeleného jablka a bílého pepře s lehkým rostlinným a minerálním charakterem. Doporučení k jídlu: Toto víno skvěle doplňuje uzené a grilované ryby, masové pokrmy s krémovými i houbovými omáčkami. Teplota podávání: 10-12°C Alkohol: 13,5% vol Kyselost: 5,3 g/l Zbytkový cukr: 3,10 g/l
Skryť popis- Výrobce: Etyeki Kúria
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šírka balenia: 7.8 cm
- Výška balenia: 29.5 cm
- Hĺbka balenia: 7.8 cm
- Váha balenia: 1.2 kg
Recenzie