Využití pohankové mouky v kuchyni:Z pohankové mouky připravíte tradiční francouzské palačinky crêpes (jsou výborné na sladko i na slano), je vhodná na bezlepkové moučníky a pečivo, na lívance, na zahušťování, na knedlíky, nočky apod.

Složení:100 % pohanková mouka BIO

Průměrné výživové údaje ve 100 g:Energie: 1428 kJ / 337 kcalTuky: 2,3 gz toho nasycené nemastné kyseliny: 0,5 gSacharidy: 67,3 gz toho cukry: 0,5 gBílkoviny: 11,7 gSůl: 0,002 g

Skladování:Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.