Taurin je druhá nejčastěji se vyskytující aminokyselina ve svalové tkáni. Vzniká metabolismem cysteinu a methioninu. Patří mezi stimulační látky, které podporují činnost nervové soustavy a tím zlepšuje fyzickou i psychickou výkonnost. Podporuje: nárůst svalové hmoty, rychlejší zotavení organismu po fyzické zátěži, srdeční činnost, lepší viskozitu krve. Skryť popis