Univerzálna brúsna sada Ganzo Touch Pro vhodná aj pre začiatočníkov. S touto základnou brúsnou sadou možno nabrúsiť nože bez problémov v domácich podmienkach. 

Brúsku jednoducho stačí pripevniť o podklad pomocou prísaviek. Úchyt noža je pevný a umožňuje dodržať zvolený uhol brúsenia. Na vodiacej tyčke sú farebne naznačené uhly brúsenia, ktoré obsiahnu všetky bežne používané nože (modrá - 24°, žltá - 21°, zelená - 18°, červená - 15°, čierna - 10°).

Sada obsahuje:- 4 keramické brúsne kamene so zrnitosťou 120, 320, 600 a 1500,- čistiaca handrička,- čierne textilné puzdro.