Vanilková pasta Nielsen-Massey

Informace o produktu

Ne nadarmo se říká, že vanilka je královna mezi kořením. Je velmi náročná na pěstování a zpracování, protože se to vše dělá ručně. I právě proto patří mezi nejdražší koření. Vanilková pasta je vyrobena z extraktu z bourbonské vanilky a jejích zrníček. Konzistence pasty je tedy mnohem podobnější samotné vanilce než tekutému extraktu. Pasta je také tekutá, ale citelně hustší. Je připravena na rychlé, snadné a efektivní použití. Značka Nielsen-Massey vyrábí pastu podle tradiční rodinné receptury již více než 100 let. Tato surovina není nijak geneticky upravována, je bezlepková a navíc v kosher kvalitě.

TOP informace o vanilkové pastě

\n
1. 1 lžička pasty = 1 lžička extraktu = 1 vanilkový lusk.
\n
2. Pasta je vyrobena z kvalitní BOURBON vanilky.
\n
3. Vyráběné podle tradiční receptury.
\n
4. Kromě vanilinu obsahuje až 200 dalších aromatických látek.
\n
5. Harmonizuje smysly a tlumí nervové napětí.
\n

Odkud pochází ta nejlepší vanilka?

Vanilka původně pochází z Mexika. Nejkvalitnější producenti vanilkových lusků jsou na Madagaskaru, v Mexiku a na Tahiti. Každý producent však používá jiný druh vanilky i způsob sušení, proto je také odlišná i výsledná chuť – na Madagaskaru sladká, z Mexika trochu kořeněná a z Tahiti květinová. Výsledný produkt je však vzhledově stejný, čokoládově hnědý až zdánlivě černý lusk. Kvalita však vyžaduje oběti, a lusky z těchto zemí jsou zároveň ty nejdražší.