Objavte pravú vanilkovú chuť a arómu, ktoré premenia každé vaše pečenie či nápoj na nezabudnuteľný zážitok. Vanilkový extrakt Nielsen-Massey je tou najlepšou voľbou pre všetkých, ktorí chcú pridať autentickú vanilkovú vôňu a chuť bez kompromisov.

Prémiová kvalita z Madagaskaru

Naše extrakty sú vyrábané z rukou zbieraných vanilkových zŕn z Madagaskaru, ktorý je svetovo uznávaným zdrojom vanilky najvyššej kvality. Proces extrakcie za studena starostlivo zachováva viac než 300 aromatických zložiek vanilky, takže získate plnú, sladkú a krémovú chuť s hodvábnymi tónmi, ktoré neovplyvňujú štruktúru vašich receptov. Stačí naozaj len pár kvapiek a vaše dezerty, kávy alebo koktaily rozkvitnú dokonale vyváženou vanilkovou chuťou.

Prečo zvoliť vanilkový extrakt Nielsen-Massey?

Tento extrakt nie je len bezlepkový a vhodný pre vegánov, ale predstavuje aj ekologickejší a efektívnejší spôsob ochutenia než použitie vanilkových luskov priamo. Na rozdiel od surovín s vyšším obsahom vody alebo s menej výrazným arómou, extrakt nenarušuje konzistenciu pokrmu a výrazne šetrí suroviny aj váš čas. Ak vám záleží na kvalite, chuti a vôni vašich výrobkov, je tento prírodný extrakt tou pravou voľbou.

Ako sa vyrába?

Vanilkový extrakt vzniká metódou extrakcie, pri ktorej sa vonné látky z vanilkových luskov dôkladne oddelia pomocou alkoholu (etanolu). Táto metóda zachováva čistotu a intenzitu vône, čo oceníte pri každom použití.

Výhody vanilkového extraktu Nielsen-Massey

• Vyrobené z pravých vanilkových luskov najvyššej kvality z Madagaskaru
• Rýchle a jednoduché použitie - stačí len pár kvapiek pre dokonalé ochutenie
• Bezlepkový a vhodný pre vegánov, nezaťažuje recept zbytočnou vlhkosťou
• Ekologickejší a efektívnejší než použitie celej vanilky, šetrí suroviny i čas
• Nezanecháva nežiaduci vplyv na štruktúru pokrmu, zachováva perfektnú konzistenciu

Hlavné vlastnosti produktu

• Objem: 60 ml
• Vyrobené procesom extrakcie za studena
• Obsahuje viac než 300 aromatických zložiek pre bohatú chuť
• Pomer: 15 ml extraktu zodpovedá 1 vanilkovému lusk
• Výrobca: Nielsen-Massey