Vlastnosti:- vyrobeno ve Francii- ideální na omáčky, redukční vaření, dušení ...- nádobí je složené z 90% mědi a 10% nerezové oceli AISI 304- 90% mědi na vnější straně: vynikající tepelná vodivost pro homogenní distribuci tepla a velký topný okruh; výjimečné výsledky vaření.- 10% tvoří nerezová ocel uvnitř: dokonale nezávadná (potravinářská); eliminuje potřebu přelešťování mědi pro snadnou údržbu; nízký podíl nerezové oceli nemění vlastnosti mědi- nýtovaná rukojeť z lité nerezové oceli, zakřivení ve francouzském stylu: pohodlné a ergonomické ovládání - jednoduchá a tradiční estetika pro kuchyňskou řadu.- autentické nádobí- venkovní strana leštěna do velmi vysokého lesku... estetický doplňek každé kuchyně- vhodné pro všechy varné desky !! kromě indukce !!- péče o měď: použijte leštící pastu- ošetřování nerezové oceli: ruční mytí - průměr: 12 cm (dno 10,5 cm)- výška: 6,8 cm- váha: 0,77 kg- tloušťka materiálu: 1,5 mm- rozměry: 24,8 x 12,4 cm