Višně lyofilizované 100 g Wolfberry. Sušené plody višně ocení všichni, kteří preferují kyselkavější chuť. Toto ovoce má navíc své místo i v přírodní medicíně. S metodou sušení mrazem zůstává přirozená barva, aroma i chuť čerstvého ovoce, není proto třeba barviv nebo dochucovadel.

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.\n
\n
Višně obsahují vitamín C, jsou ale především zdrojem minerálních a stopových látek jako je draslík, jód, železo hořčík, vápník, fosfor nebo zinek. Konzumace višní se proto doporučuje jako doplněk při osteoporóze, poruchách krvetvorby nebo nemocech štítné žlázy.\n
\n
V lidovém léčitelství je často zmiňován jejich mírně projímavý a pročišťující účinek. Věří, že višně na sebe umí vázat škodlivé látky, které se tak mohou z těla vyloučit. Proto se nevylučuje jejich schopnost čistit krev, játra a ledviny.\n
\n
Skladování: Skladujte v suchu a temnu.