Hořčičné semínko se používá především k dochucení dalu, tradičního indického zeleninového pokrmu, a dalších zeleninových jídel, kde dodává štiplavou chuť. Je hlavní složkou indických okurek v oleji, a to buď celá, nebo mletá. V české kuchyni se hořčičné semínko využívá při zavařování a přidává se také do různých omáček a těstovin. Mletá semínka jsou základem hořčice.

Celá semínka mají jemnou vůni, kterou je třeba uvolnit jejich drcením, namočením nebo smícháním s vodou. Teprve potom se uvolní jejich intenzivní, ostrá chuť a aroma.

Použití

- do omáček, těstovin\n- k nakládání a zavařování  \n- jsou základem hořčice\n \n

Složení

100% hořčičná semínka

Země původu

Indie

Alergeny

Může obsahovat stopy sezamu, celeru a sóji.

Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě.