Vitamíny skupiny B (B-komplex) jsou potřebné pro řadu důležitých funkcí. Pozitivně ovlivňují činnost nervové a psychické soustavy, přispívají ke snížení míry únavy a vyčerpání. Přispívají k normálnímu energetickému metabolismu, k normálnímu stavu vlasů, sliznic a pokožky. Červená řepa (označovaná jako superpotravina) obsahuje řadu vitamínů, prvků (sodík, draslík, vápník, hořčík), rostlinné barvivo betanin (betacyanin) a aminokyselinu betain (játra, cévy). Skryť popis