Po celém světě oblíbený salát caprese, rajčata s mozzarellou a bazalkou, zná téměř každé dítě. Ale co všechno se ještě dá z této sýrové speciality vykouzlit? Ve firmě Zott jsme shromáždili a vybrali 200 nejkreativnějších a nejoblíbenějších receptů a sestavili z nich tuto jedinečnou kuchařskou knihu. Bílé zlato vylepšuje saláty a polévky, malé předkrmy i jednohubky, hodí se k masu i drůbeži, vylaďuje těstoviny i brambory. A to je tím nejlepším důkazem toho, že mozzarella patří k tomu nejvšestrannějšímu, co se dá z dobrého mléka udělat. Vyzkoušejte ji!