Categories

Vaříme podle Herbáře 5 (česky)

Vaříme podle Herbáře 5

Vaříme podle Herbáře 5

Bežná cena   15,61 €

Cena v knihkupectvích je   15,61 € U nás ušetříte 4,62 €

Ušetríte: 4,62 €

10.99

Skladom > 5 ks

česky, Edice České... ,2017 více parametrů méně parametrů

Autor: Kateřina Winterová
Nakladateľ: Edice České televize
ISBN:978-80-7404-239-3
Rok vydání: 2017
Jazyk: Čeština
Vazba: Vázaný
Počet stran: 240

Nákupom získate tento krásny darček

Zberateľská záložka - Alpy 1. K Objednávke od 1 kusů

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, připravila pokrmy masopustní a velikonoční, upekla obřadní chleby a vánoční cukroví, také bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, namíchala kořenicí směsi, zavařovala, vyráběla sirupy, ovocná vína a likéry, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Ke spolupráci si pozvala zajímavé hosty. Nahlédneme i do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.