Zahrada Chamling, známá také pod názvem Sepoydhoorah, byla založena v roce 1870. Nachází se v nadmořské výšce okolo 1 800 metrů na jižních svazích u malebného městečka Kurseong. Zahrada se chlubí velmi čistým prostředím, které poskytuje domov mnoha vzácným rostlinným a živočišným druhům. Čajové lístky vytvářejí po zalití sytě žlutý nálev s výraznou vůní a chutí mirabelky a mochyně. V chuti se navíc projevují jemné herbální tóny, které dokonale doplňují ovocnou svěžest a jemnost tohoto čaje.